DETAILHANDELSFACHMANN/FRAU EFZ (FLEISCHWIRTSCHAFT)

Beschreibung


Als Detailhandelsfachmann/frau weisst du über das Sortiment der verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren und die diversen Fischarten Bescheid. Du kannst der Kundschaft fachkundig Auskunft über die Herkunft und Zusammensetzung der einzelnen Produkte sowie Anregungen zur Menügestaltung und Zubereitung geben. Je nach Produkt schneidest, portionierst und verpackst du die Ware. Du führst Bestellungen aus, kontrollierst den Wareneingang und sorgst für die einwandfreie Lagerung. Du achtest darauf, dass die Ware attraktiv präsentiert wird.

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3 Jahre

Ausbildungsdauer

Voraussetzungen

  • Kontaktfreude
  • Gute Umgangsformen
  • Flair für das Beraten und Verkaufen
  • Gepflegte Erscheinung
  • Belastbar